垫江澄溪镇开展校园及周边食品安全专项检查_冠亚体育生活网 

垫江澄溪镇开展校园及周边食品安全专项检查

为切实消除辖区校园及周边食品安全风险,防止食物中毒和食源性疾患等校园食品安全事件的发生,保障师生饮食安全,重庆市垫江澄溪镇组织食药监、工商等部门对辖区学校(含托幼机构)开展食品安全专项检查。

此次检查以校园及校园周边200米范围内的餐饮店、超市为重点,结合食品安全示范城市创建、“明厨亮灶”建设、“五毛食品”整治等行动,对校园及周边食品生产经营者的证照持有情况、食品进货查验情况、餐饮用具清洗消毒情况、食品留样情况、食品索票索证情况等开展了详细的检查,检查中,执法人员要求学校及周边食品生产经营者定期做好食品安全自查并留下自查记录,在自查中发现的食品安全问题要及时落实食品安全责任人限期整改。

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